Ингредиенты
- Тофу400 г
- Лук репчатый½ шт
- Чеснок1 шт
- Шпинат1 стак
- Куркума1 ч л
- Красный перец чили (свежий)2 ½ г
- Соль1 ч л
- Масло Оливковое3 ст л
Как приготовить?
- 1
Очищаем и нарезаем лук и чеснок, перьями и мелким кубиком.
- 2
Подготавливаем все ингредиенты и специи заранее.

- 3
Нагреваем оливковое масло на сковороде на сильном огне. Добавляем лук и чеснок и готовим в течение 1 минуты переодически перемешивая.
- 4
Добавляем специями зажарку, хорошо перемешиваем.
- 5
Крошим тофу в сковороду руками, готовим в течение 2-3 минут.
- 6
Добавляем шпинат и размешиваем, пока шпинат не приготовится.
- 7
Подаем с тостами и свежим салатом.


Время - драгоценный ресурс.
Как часто мы спешим, забывая о полноценном приеме пищи. Работа, неотложные дела, тренировки - все нужно держать в голове, и даже нет возможности приготовить что-то сбалансированное и полезное. Но, зачастую, мы заблуждаемся. Ведь процесс создания низкокалорийного и питательного блюда может занять всего несколько минут.
Этот чудесный рецепт-десятиминутка обеспечит организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Скрэмбел из тофу с добавлением шпината готовится довольно просто, не смотря на завуалированное название. Диетический сбалансированный перекус может приготовить каждый. Главное - желание и немного усердия. Благодаря неповторимому вкусу шпината, простое блюдо обретает уникальность.
Скрэмбел из тофу покорит сердце даже самого истинного гурмана. Такая вкуснятина послужит поводом для создания сюрприза, который обязательно оценят по достоинству. И даже если ты никогда не пробовал веганские продукты, не поздно поэкспериментировать на досуге. Десять минут, а столько эмоций.
