Сыроедческий

Папайя с апельсином и лаймом

6 мин.
Папайя с высоким содержанием калия и содержит ферменты, которые помогают расщеплять белки.Чтобы выбрать спелую папайю, ищите кожу, которая имеет больше желто-оранжево-красных тонов, чем зеленых. 

Ингредиенты

    • Папая500 г
    • Апельсин1 шт
    • Мед1 ст л
    • Сок Лайма3 ст л

Как приготовить?

    • 1
      Разрезать папайю пополам, очистить и удалить семена. Нарезать мякоть папайи на тонкие слайсы. Используя острый нож удалите всю кожуру и сердцевину апельсина. Аккуратно вырежьте сегменты между мембранами.
    • 2
      Смешайте в миске сок лайма,мед и имбирь
    • 3
      Расставьте дольки папайи и дольки апельсина на тарелках. Полить лаймовым сиропом.
    • 4
      Подавать, украсив каждую тарелку маком и веточкой свежей мяты.
Папайя с апельсином и лаймом

Как вам рецепт?

Оцените его реакцией - так мы сможем точнее подбирать для вас рецепты, коллекции и планы питания.

Папайя с высоким содержанием калия и содержит ферменты, которые помогают расщеплять белки.Чтобы выбрать спелую папайю, ищите кожу, которая имеет больше желто-оранжево-красных тонов, чем зеленых. 

Похожие рецепты

Смузи с папайей
Смузи с папайей

Пищевая ценность

на одну порцию или на 100 грамм
  • Альфа-каротин0.016 мг
  • Белки2.3 г
  • Бета-каротин0.76 мг
  • Витамин B1 (тиамин)0.1 мг
  • Витамин B3 (ниацин)1.3 мг
  • Витамин B4 (холин)25 мг
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.84 мг
  • Витамин B60.1 мг
  • Витамин C214 мг
  • Витамин E1 мг
  • Витамин K0.0067 мкг
  • Витамин А0.13 мг
  • Вода334 г
  • Жиры0.79 г
  • Зола1.5 г
  • Клетчатка6.8 г
  • Сахар42 г
  • Углеводы53 г
  • Энергия207 ккал
Показать полный список