Ингредиенты
- Папая500 г
- Апельсин1 шт
- Мед1 ст л
- Сок Лайма3 ст л
Как приготовить?
- 1Разрезать папайю пополам, очистить и удалить семена. Нарезать мякоть папайи на тонкие слайсы. Используя острый нож удалите всю кожуру и сердцевину апельсина. Аккуратно вырежьте сегменты между мембранами.
- 2Смешайте в миске сок лайма,мед и имбирь
- 3Расставьте дольки папайи и дольки апельсина на тарелках. Полить лаймовым сиропом.
- 4Подавать, украсив каждую тарелку маком и веточкой свежей мяты.

Папайя с высоким содержанием калия и содержит ферменты, которые помогают расщеплять белки.Чтобы выбрать спелую папайю, ищите кожу, которая имеет больше желто-оранжево-красных тонов, чем зеленых.
Похожие рецепты
Пищевая ценность
- Белки2 г
- Витамин B1 (тиамин)0.15 мг
- Витамин B2 (рибофлавин)0.11 мг
- Витамин B3 (ниацин)1.3 мг
- Витамин B4 (холин)23 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.71 мг
- Витамин B60.15 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота)126 мкг
- Витамин C210 мг
- Витамин E0.85 мг
- Витамин А128 мкг
- Вода336 г
- Железо0.91 мг
- Жиры0.87 г
- Калий694 мг
- Кальций66 мг
- Клетчатка4.6 г
- Магний66 мг
- Натрий22 мг
- Сахар41 г
- Углеводы52 г
- Фосфор46 мг
- Цинк0.3 мг
- Энергия205 ккал

