Ингредиенты
- Перец болгарский красный 2 шт
- Кускус 50 г
- Лук репчатый ½ шт
- Грибы шампиньоны 3 шт
- Чесночные стрелки 2 шт
- Соль 2 щепотки
- Перец черный (молотый) 2 щепотки
Это блюдо готовится очень быстро! Чтобы приготовить перец фаршированный кускусом с грибами, вам потребуется всего 20 минут. Мы с мужем часто приходим домой очень голодные и эти перчики становятся для нас спасением! Такое блюдо получается невероятно полезным и питательным.
Грибы придают сочность блюду, а чесночные стрелки дополняют вкус перчиков.
Блюдо готовится без добавления масла и продуктов животного происхождения - поэтому прекрасно подходит для тех, у кого имеются проблемы с пищеварительной системой.
Чтобы приготовить кускус, его нужно просто залить кипятком и подождать 5 минут. Это универсальная крупа быстрого приготовления, которую чаще всего готовят из манной крупы.
Читайте список ингредиентов и пошаговый рецепт. Пишите комментарии и задавайте вопросы.
Приятного аппетита!