Ингредиенты
- Авокадо1 шт
- Редис2 шт
- Черри помидор3 шт
- Огурец½ шт
- Перец болгарский желтый5 г
- Масло кунжутное1 ч л
- Соль1 щепотка
- Семена кунжута1 ст л
Как приготовить?
Подготовка
- 1Очищаем и нарезаем овощи мелкими кубиками. У помидора удаляем сердцевину.
- 2Авокадо разрезаем пополам и удаляем косточку с помощью ножа.
Готовим начинку
- 3В миске смешиваем овощи нарезанные мелким кубиком.
- 4Поливаем кунжутным масло и приправляем солью и перцем . Все хорошо перемешиваем.
Подача
- 5Насыпаем семена кунжута в тарелку.
- 6Окунаем разрезанный авокадо в кунжут.
- 7Заполняем сердцевину авокадо овощами
- 8Украсить микрозеленью или укропом.

Фаршированный авокадо с салатом идеально подходит для легкого ужина или закуски. Салат в лодочках из авокадо выглядит изысканно и празднично. А вкус - нежнейший!
Похожие рецепты
Пищевая ценность
- Белки4.8 г
- Витамин B1 (тиамин)0.18 мг
- Витамин B2 (рибофлавин)0.24 мг
- Витамин B3 (ниацин)3.2 мг
- Витамин B4 (холин)25 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота)2.2 мг
- Витамин B60.48 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота)142 мкг
- Витамин C27 мг
- Витамин E3.2 мг
- Витамин А34 мкг
- Вода175 г
- Железо2.1 мг
- Жиры28 г
- Калий893 мг
- Кальций95 мг
- Клетчатка11 г
- Магний75 мг
- Натрий417 мг
- Сахар1.6 г
- Углеводы17 г
- Фосфор139 мг
- Цинк1.6 мг
- Энергия313 ккал







