🌿Сыроедческий

Лодочки из авокадо

12 мин.
Фаршированный авокадо с салатом идеально подходит для легкого ужина или закуски. Салат в лодочках из авокадо выглядит изысканно и празднично. А вкус - нежнейший!

Ингредиенты

    • Авокадо1 шт
    • Редис2 шт
    • Черри помидор3 шт
    • Огурец½ шт
    • Перец болгарский желтый5 г
    • Масло кунжутное1 ч л
    • Соль1 щепотка
    • Семена кунжута1 ст л

Как приготовить?

  • Подготовка

    • 1
      Очищаем и нарезаем овощи мелкими кубиками. У помидора удаляем сердцевину.
    • 2
      Авокадо разрезаем пополам и удаляем косточку с помощью ножа.
  • Готовим начинку

    • 3
      В миске смешиваем овощи нарезанные мелким кубиком.
    • 4
      Поливаем кунжутным масло и приправляем солью и перцем . Все хорошо перемешиваем.
  • Подача

    • 5
      Насыпаем семена кунжута в тарелку.
    • 6
      Окунаем разрезанный авокадо в кунжут.
    • 7
      Заполняем сердцевину авокадо овощами
    • 8
      Украсить микрозеленью или укропом.
Лодочки из авокадо

Как вам рецепт?

Оцените его реакцией - так мы сможем точнее подбирать для вас рецепты, коллекции и планы питания.

Фаршированный авокадо с салатом идеально подходит для легкого ужина или закуски. Салат в лодочках из авокадо выглядит изысканно и празднично. А вкус - нежнейший!

Пищевая ценность

на одну порцию или на 100 грамм
  • Белки4.8 г
  • Витамин B1 (тиамин)0.18 мг
  • Витамин B2 (рибофлавин)0.24 мг
  • Витамин B3 (ниацин)3.2 мг
  • Витамин B4 (холин)25 мг
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота)2.2 мг
  • Витамин B60.48 мг
  • Витамин B9 (фолиевая кислота)142 мкг
  • Витамин C27 мг
  • Витамин E3.2 мг
  • Витамин А34 мкг
  • Вода175 г
  • Железо2.1 мг
  • Жиры28 г
  • Калий893 мг
  • Кальций95 мг
  • Клетчатка11 г
  • Магний75 мг
  • Натрий417 мг
  • Сахар1.6 г
  • Углеводы17 г
  • Фосфор139 мг
  • Цинк1.6 мг
  • Энергия313 ккал
Показать полный список