Хумус - это вкусный, кремообразный, полезный для здоровья, быстрый и легкий в приготовлении соус. Это мой любимый рецепт хумуса. Хумус отлично сочетается со свежими овощами и лавашом. Нут не только является хорошим источником белка и клетчатки, но и имеет высокое содержание железа, фолиевой кислоты, фосфора и витаминов группы В. Это может быть особенно хорошая закуска для вегетарианцев и веганов, которым может не хватать этих питательных веществ
Ингредиенты
- Нут 100 г
- Семена кунжута 20 г
- Масло Оливковое 20 мл
- Лимон ½ шт
- Вода 50 мл
- Кумин (зира) ½ ч л
- Паприка ½ ч л
- Чеснок 1 шт
Хумус - это вкусный, кремообразный, полезный для здоровья, быстрый и легкий в приготовлении соус. Это мой любимый рецепт хумуса. Хумус отлично сочетается со свежими овощами и лавашом. Нут не только является хорошим источником белка и клетчатки, но и имеет высокое содержание железа, фолиевой кислоты, фосфора и витаминов группы В. Это может быть особенно хорошая закуска для вегетарианцев и веганов, которым может не хватать этих питательных веществ