Ингредиенты
- Чесночные стрелки250 г
- Масло Оливковое5 ст л
- Соль1 ч л
- Перец черный (молотый)½ ч л
Как приготовить?
- 1Промываем чесночные стрелки и срезаем сухие кончики. Разрезаем стрелки на части.
- 2Смешиваем нарезанные чесночные стрелки, оливковое масло и специи в чаше блендера. Измельчаем до однородной консистенции.
- 3Хранить в герметичном контейнере в течение 3-x месяцев в холодильнике. Подавать можно с любым блюдом.

Чесночная паста отлично подходит к отваренной, жареной картошечке или горячему борщу, вариантов много. Готовится закуска очень быстро. Витаминный комплекс у чесночных стрелок такой же как и у чеснока, и но болеевыраденный запах и привкус.
Стрелки содержат витамины А, В1, В2, С, D, Е, РР, органические кислоты, серу, хлор, йод, магний, калий, селен, фосфор, натрий, титан, антиоксиданты, фитонциды, эфирные масла и другие макро и микроэлементы.
Пищевая ценность
- Вода0.0032 г
- Зола1.6 г
