В такую прохладную погоду, как сейчас, вернувшись домой, хочется съесть тарелку ароматного горячего супа. Самый кремовый турецкий суп из чечевицы, который вы когда-либо пробовали, как ни странно, без капель сливок! Этот суп подходит для вегетарианцев и веганов. Ок насыщен оттенками специй и очень приятен на вкус. Этот рецепт веганского чечевичного супа не содержит глютен и невероятно богат белком.
Ингредиенты
- Красная чечевица 1 стак
- Вода 1 л
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 1 шт
- Чеснок 3 шт
- Томатная паста 1 ст л
- Масло Оливковое 1 ст л
- Кумин (зира) 1 ч л
- Красный перец чили (сушеный) ½ ч л
- Перец черный (молотый) 0.33 ч л
- Мята Сушеная 1 ч л
- Сок Лимона ½ ч л
- Соль по вкусу
В такую прохладную погоду, как сейчас, вернувшись домой, хочется съесть тарелку ароматного горячего супа. Самый кремовый турецкий суп из чечевицы, который вы когда-либо пробовали, как ни странно, без капель сливок! Этот суп подходит для вегетарианцев и веганов. Ок насыщен оттенками специй и очень приятен на вкус. Этот рецепт веганского чечевичного супа не содержит глютен и невероятно богат белком.