Ингредиенты
-
Для супа
- Помидор 10 шт
- Перец болгарский красный 2 шт
- Чеснок 3 шт
- Масло Оливковое 2 ст л
- Орегано (душица, сушеная) 1 ч л
- Соль 1 ч л
- Перец черный (молотый) 1 щепотка
- Вода ½ стак
-
Топпинг
- Тофу 150 г
- Соль 1 щепотка
- Масло Оливковое 1 ч л
Приготовить густой томатный суп с соевым сыром тофу совсем несложно. Состав ингредиентов для этого блюда «созвучен» самой природе и прдуктам, которые легко встретить на рынке. Если тебе хочется яркости в красках и во вкусе, то подобный суп как раз и станет источником хорошего настроения. Спелые томаты в процессе подогревания максимально раскрывают свой вкус и способны возбуждать эндорфины в нашем организме.
От такого легкого обеда тебе сделается радостно и тепло в серый осенний день. Регулярное употребление томатного супа, обладающего насыщенной консистенцией, позволит тебе сохранить красоту и молодость. И хотя калорий в нём немного, такое блюдо всё равно очень сытное, благодаря присутствию нежного тофу. Растительный белок, содержащийся в тофу, прекрасно усваивается организмом.
Если ты заботишься о своём здоровье и собираешься жить долго, то стоит включить в свой рацион томатный суп с тофу. Будучи приправленным специями, этот ароматный суп вызывает неожиданную ассоциацию с тёплыми азиатскими закусками.