Гороховый суп

20 мин. 2 порции
Он доставит тебе приятное наслаждение, легкость и чувство сытости - веганский гороховый суп. Идеальное блюдо в обеденное и вечернее время. Если ты боишься вздутия - будь спокоен: суп по данному рецепту не вызывает расстройств пищеварения с выделением газов.

Ингредиенты

  • Желтый горох (сушеный) ½ стак
  • Картофель 1 шт
  • Лук репчатый ½ шт
  • Морковь ½ шт
  • Соль 1 ч л
  • Куркума 1 ч л
  • Вода 1.5 л
  • Растительное масло 2 ст л

Он доставит тебе приятное наслаждение, легкость и чувство сытости - веганский гороховый суп. Идеальное блюдо в обеденное и вечернее время.

Если ты боишься вздутия - будь спокоен: суп по данному рецепту не вызывает расстройств пищеварения с выделением газов.

Теперь пару слов о пользе гороха. Сушеный горох, как и другие бобовые, богат растворимой клетчаткой, насыщен белком, а также имеет высокое содержание калия, который укрепляет кровяное давление, сердце и другие функции сердечно-сосудистой системы.

Приступим к готовке!

Похожие рецепты