Name: Кокосовая панна котта - Рецепт
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кокосовое молоко (для пудинга) - 200 мл; Сахар (для пудинга) - 2 ст л; Агар агар (для пудинга) - 0.2 ч л; Цветок «Бабочка гороха» (для пудинга) - 4 шт; Семена Чиа (для топпинга) - 1 ст л; Сироп (для топпинга) - 1 ст л

Ингредиенты

Для пудинга
- Кокосовое молоко200 мл
- Сахар2 ст л
- Агар агар⅕ ч л
- Цветок «Бабочка гороха»4 шт
Для топпинга
- Семена Чиа1 ст л
- Сироп1 ст л

Как приготовить?

- 1
  В кастрюле нагрейте кокосовое молоко, порошок агара, цветы бабочки гороха и белый сахар.
  Готово
- 2
  Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Позвольте кипеть в течение 2-3 минут. Добавте лимоный сок и хорошо перемешайте.
  Готово
- 3
  Разлейте его в посуду и дайте ему остыть, прежде чем ставить его в холодильник не менее чем на 2 часа.
  Готово
- 4
  Чтобы сделать топпин из чиа, в стакан добавьте сироп и чиа. Даем настояться в течение 20 минут. Кокосовую панна котту подавайте с чиа пуддингом и наслаждайтесь!
  Готово