Вареные на пару большие пельмени с разными начинками, такими как картофель, капуста, тыква и морковь с картофелем. Они очень популярны в среднеазиатских кухнях и стали известны в русской кухне.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Вода 240 мл
- Соль 2 ч л
- Капуста белокочанная 600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль 1 ч л
- Перец черный (молотый) ½ ч л
- Кокосовое масло 2 ст л
Вареные на пару большие пельмени с разными начинками, такими как картофель, капуста, тыква и морковь с картофелем. Они очень популярны в среднеазиатских кухнях и стали известны в русской кухне.