В духовке выпекается веганский маковый рулет, а я стою и смотрю на него сквозь стекло духового шкафа и мечтаю скорее попробовать. Делюсь с тобой своим рецептом! Очень просто и вкусно! Я готовлю рулет с маком без яиц и дрожжей.
Ингредиенты
-
Для теста
- Мука пшеничная 1.5 стак
- Масло Оливковое ½ стак
- Сахар 3 ст л
- Вода ½ стак
-
Для начинки
- Мак 1 стак
- Изюм 50 г
- Льняная мука 1 ст л
- Сахар 3 ст л
- Молоко Овсяное 1 стак
-
Для глазури
- Сахарная Пудра 1 стак
- Вода 1 ст л
В детстве меня сказочно очаровывал сдобный аромат выпечки, доносящийся с кухни. Как сейчас помню: в духовке выпекается маковый рулет, а я стою и смотрю на него сквозь стекло духового шкафа и мечтаю скорее попробовать.
Позже я и сама научилась искусству веганской выпечки, и сейчас могу с легкостью приготовить веганский маковый рулет. Делюсь с тобой своим рецептом! Очень просто и вкусно!
Я готовлю рулет с маком без яиц и дрожжей. Тесто получается слегка песочным и приятным по текстуре. Маковая начинка для рулета делается с добавлением изюма - что делает его ещё слаще и сдобнее! Спеши попробовать!