Name: Веганская шарлотка с яблоками - Рецепт
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Русская кухня, Английская кухня
Ingredients: Яблоко - 200 г; Мука пшеничная - 312 г; Сахар - 150 г; Масло Оливковое - 80 г; Разрыхлитель - 2 ч л; Корица - 1 ч л; Вода - 240 мл

Ингредиенты

- Яблоко200 г
- Мука пшеничная312 г
- Сахар150 г
- Масло Оливковое80 г
- Разрыхлитель2 ч л
- Корица1 ч л
- Вода240 мл

Как приготовить?

- 1
  Для приготовления веганской шарлотки подойдут яблоки любого сорта. Очищаем их от сердцевины и кожуры. Нарезаем кусочками небольшого размера.
  Готово
- 2
  Просеиваем муку в миску. Добавляем сахар (обычный белый рафинированный или лучше коричневый тростниковый). Смешиваем всё вместе с корицей, и растительным маслом.
  Готово
- 3
  Вливаем воду и тщательно перемешиваем, затем добавляем нарезанные яблоки.
  Готово
- 4
  Разогреваем духовку до 170 °C. Вливаем в подготовленную форму тесто. Выпекаем в течение 45 минут. Проверить готовность веганской шарлотки можно обычной зубочисткой. Проткните зубочисткой шарлотку - если она выйдет сухой без следов теста, значит блюдо готово!
  Готово
- 5
  Для придания ароматного вкуса французской выпечки - добавьте пряности: корицу, гвоздику, бадьян, мускатный орех, кардамон и др. Помимо яблок, можно добавлять любые другие фрукты или ягоды. Чтобы пирог получился блестящим и ароматным, можно смазать его сиропом агавы сразу после того, как вы достали выпечку из горячего духового шкафа. Можно еще полить глазурью, посыпать орешками, кусочками цитрусов, ягодами или сухофруктами.
  Вкус шарлотки раскрывается не сразу. Дайте настояться ей несколько часов после выпечки. Чем дольше настаивается шарлотка с яблоками, тем вкуснее она становится!
  Готово

Как вам рецепт?

Оцените его реакцией - так мы сможем точнее подбирать для вас рецепты, коллекции и планы питания.

Комментарии 3

Загрузка...

Самый популярный яблочный рецепт в осеннее время. Её любят веганы по всему миру - веганская шарлотка с яблоками (готовится без яиц и молока).

Эта выпечка - услада для чаепития. Я обожаю шарлотку за нежный вкус и полноценное чувство сытости, которое она дарит. Шарлотка веганская готовится быстро и легко.