Тайский рис в ананасе

20 мин. 4 порции
Этот классический тайский жареный рис с ананасами поистине райский. Золотые зерна риса, украшенные кусочками сочного ананаса, кешью , создают вкус, который отправит вас прямо в рай! Сделайте это как основное блюдо или как красивый гарнир к любому блюду. Вы можете подавать его в вырезанном ананасе, как в Таиланде, что довольно легко и весело.

Ингредиенты

  • Ананас 100 г
  • Рис басмати 1 стак
  • Лук репчатый 1 шт
  • Тофу 100 г
  • Имбирь 1 ч л
  • Перец чили зеленый острый 20 г
  • Кешью 30 г
  • Куркума 1 ч л
  • Соевый соус 3 ст л
  • Чеснок 3 шт
  • Карри 1 ч л

Этот классический тайский жареный рис с ананасами поистине райский. Золотые зерна риса, украшенные кусочками сочного ананаса и нежного кешью создают вкус, который отправит вас прямо в рай! 

Блюдо можно подавать как основное или как украшающий гарнир к любому блюду. Вы можете подавать рис в вырезанном ананасе. Так делают в Таиланде, и многих других странах, где произрастает это экзотическое растение.

Похожие рецепты