Этот классический тайский жареный рис с ананасами поистине райский. Золотые зерна риса, украшенные кусочками сочного ананаса, кешью , создают вкус, который отправит вас прямо в рай! Сделайте это как основное блюдо или как красивый гарнир к любому блюду. Вы можете подавать его в вырезанном ананасе, как в Таиланде, что довольно легко и весело.
Ингредиенты
- Ананас 100 г
- Рис басмати 1 стак
- Лук репчатый 1 шт
- Тофу 100 г
- Имбирь 1 ч л
- Перец чили зеленый острый 20 г
- Кешью 30 г
- Куркума 1 ч л
- Соевый соус 3 ст л
- Чеснок 3 шт
- Карри 1 ч л
Этот классический тайский жареный рис с ананасами поистине райский. Золотые зерна риса, украшенные кусочками сочного ананаса и нежного кешью создают вкус, который отправит вас прямо в рай!
Блюдо можно подавать как основное или как украшающий гарнир к любому блюду. Вы можете подавать рис в вырезанном ананасе. Так делают в Таиланде, и многих других странах, где произрастает это экзотическое растение.