Нежнейший рецепт прямиком из Италии - ризотто с грибами. Веган внутри тебя будет пребывать в экстазе, стоит только попробовать! Очень легко и необыкновенно вкусно! Надеюсь, тебе понравится этот веганский рецепт. У меня он получился кремовой консистенции, со сливочным вкусом и с аккуратной текстурой.
Ингредиенты
- Рис басмати 200 г
- Грибы шампиньоны 3 шт
- Грибы вешенки 100 г
- Лук репчатый ½ шт
- Масло Оливковое 3 ст л
- Вода 500 мл
- Соль 1 ч л
- Перец черный (молотый) 2 щепотки
- Чеснок 1 шт
Нежнейший рецепт прямиком из Италии - ризотто с грибами. Веган внутри тебя будет пребывать в экстазе, стоит только попробовать!
Возьми на заметку несколько советов, которым нужно следовать при приготовлении "правильного" ризотто с грибами и овощами.
- Чтобы вода или овощной бульон не мешали варке риса, их следует добавлять подогретыми.
- В процессе готовки постоянно помешивай, чтобы рис не слипался.
- Чтобы рис отваривался равномерно, готовь на слабом огне.
- Чтобы рис не получился липким, готовь его до состояния "al dente".
Я надеюсь, тебе понравится этот веганский рецепт ризотто с грибами! У меня он получился кремовой консистенции, со сливочным вкусом и с аккуратной текстурой. Очень легко и необыкновенно вкусно!
Попробуй :)