Веган шпроты

24 ч. 20 мин.
Любите яркие закуски. Причем, такие, чтобы запомнились и всегда были желанны. Готовьте «Нешпроты веганские в масле»! Сытные, ароматные, с оригинальным вкусом — они готовятся в два присеста.

Ингредиенты

    • Тофу100 г
    • Листья нори2 шт
    • Масло Оливковое100 мл
    • Соевый соус4 ст л
    • Копченая паприка по вкусу

Как приготовить?

    • 1

      Подготавливаем наши ингредиенты. Берем обычный тофу или копченый тофу, нарезаем брусочками. Выклыдываем наш тофу в миску и маринуем в соевом соусе и копченой паприке или 1 ч.л жидкого дыма (если тофу уже копченый маринуем только в соевом соусе.

    • 2

      Пока наш тофу маринуется, нарезаем ножницами полосочки листья нори размером как тофу.

      Заворачиваем маринованный тофу в листья нори.

    • 3

      Помещаем тофу в банку и заливаем все маслом. Посыпаем специями по желанию.

    • 4

      Ставим в холодильник даем настоятся 24 часа. Накрываем на стол и делаем бутерброды с огурцом. Великолепно!

Веган шпроты

Как вам рецепт?

Оцените его реакцией - так мы сможем точнее подбирать для вас рецепты, коллекции и планы питания.

Любите яркие закуски. Причем, такие, чтобы запомнились и всегда были желанны. Готовьте «Нешпроты веганские в масле»! Сытные, ароматные, с оригинальным вкусом — они готовятся в два присеста.

Я теперь узнаю их везде и с первого раза. Аромат нешпрот — запоминающийся, они способны серьезно рассмущать все твои рецепторы. Как это и случилось со мной, когда впервые попробовала эту вкуснятину. Остановиться было сложно.

Меня пригласили на вечеринку. А хлебосольная хозяюшка, оказывается, не сразу накрыла на стол. Она предложила угадывать по запаху приготовленные блюда. Прикольно! Но мы почти сразу догадались, когда дело дошло до нешпрот. Позднее, после снятия пробы автор раскрыла нам рецепт приготовления.

Вот уж никогда не подумала бы, что это - веганская закуска, столь хорош аналог. А ведь приготовлено все из самых доступных продуктов.

Выбрав копченый тофу будет присутствовать ровная копченая нотка. Масло берем подсолнечное или смесь (например, льняное ( у него есть рыбная нотка), горчичное, авокадо масло). Для пикантности и праности  можно разнообразить специями Не Шпроты (я обошлась и без них). Морские водоросли — наши любимые помощники, в которых заключается основа многих морских веганских блюд. Подавать веганские не шпроты к картошечке в мундирах, в салат , бутерброды в самых разных композициях, и тд.

Да, на готовку дома не всегда есть время. Понимаю и рекомендую купить веганские «Нешпроты» от воронежского изготовителя Веган Иваныча. Кстати, пальцы не пахнут копченым ни в домашних веганских нешпротах в масле, ни в фабричных.

Пищевая ценность

на одну порцию или на 100 грамм
  • Белки1.1 г
  • Витамин B2 (рибофлавин)0.028 мг
  • Витамин B3 (ниацин)0.31 мг
  • Витамин B4 (холин)2.6 мг
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.042 мг
  • Витамин B60.014 мг
  • Вода10 г
  • Жиры0.08 г
  • Зола2.1 г
  • Клетчатка0.11 г
  • Сахар0.056 г
  • Углеводы0.69 г
  • Энергия7.4 ккал
Показать полный список