В нашем рецепте веганская уха получит характерный рыбный вкус за счет добавления водорослей вакаме. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный суп - попробуйте приготовить и удивите своих домочадцев или друзей. Читайте ниже подробное пошаговое описание и пишите мне, если возникнут вопросы.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Морковь ½ шт
- Лук репчатый ½ шт
- Водоросли вакаме 2 ст л
- Вода 800 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Перец черный (молотый) ½ ч л
- Масло Оливковое 2 ст л
- Душистый перец 2 шт
В старину ухой было принято называть любой суп, приготовленный из самых разных ингредиентов. Сейчас ухой принято называть самые разные рыбные супы и отвары. Как думаете, можно ли приготовить уху без рыбы? Кончено, можно!
Ранее я уже публиковала веганские варианты рецептов "Селедка под шубой" и "Тофиш & чипс (чипсы и рыба)" где рыбу можно было заменить другими ингредиентами: водорослями нори и сыром тофу. В нашем рецепте веганская уха получит характерный рыбный вкус за счет добавления водорослей вакаме.
Легкий в приготовлении и невероятно вкусный суп - попробуйте приготовить и удивите своих домочадцев или друзей. Читайте ниже подробное пошаговое описание и пишите мне, если возникнут вопросы.