Ингредиенты
- Вода140 г
- Мука пшеничная220 г
- Дрожжи1 ч л
- Соль1 ч л
- Сахар1 ч л
- Масло Оливковое2 ст л
- Куркума1 по вкусу
Как приготовить?
- 1В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты, перемешиваем.
- 2Вливаем в миску тёплую воду и масло.
- 3Замешиваем плотное, но мягкое тесто. Вымешивать в идеале тесто не меньше 10 минут. Завернуть и дать отдохнуть 10 мин.
- 4За время отдыха тесто увеличится, делим тесто на 8 частей.
- 5Раскатываем в круглые тонкие лепешки. Отправляем на пергамент.
- 6Отправляем в горячую духовку температурой 220-240 градусов. Выпекать 5-7 минут.
Этот простой домашний лаваш легко приготовить и он лучше, чем все, что можно купить в магазине! Научись делать лаваш дома.
Похожие рецепты
С этим рецептом готовят
Пищевая ценность
- Белки6.3 г
- Витамин B1 (тиамин)0.32 мг
- Витамин B120.0006 мкг
- Витамин B2 (рибофлавин)0.076 мг
- Витамин B3 (ниацин)3.7 мг
- Витамин B4 (холин)0.55 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.82 мг
- Витамин B60.22 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота)44 мкг
- Витамин C0.0061 мг
- Витамин E1.3 мг
- Вода40 г
- Железо2.5 мг
- Жиры11 г
- Калий142 мг
- Кальций10 мг
- Клетчатка2.3 г
- Магний67 мг
- Натрий780 мг
- Сахар2.9 г
- Углеводы44 г
- Фосфор164 мг
- Цинк1.5 мг
- Энергия297 ккал
Комментарии