Name: Салат с киноа в хлебной пите - Рецепт
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Киноа - 100 г; Вода - 150 мл; Редис - 2 шт; Помидор - 1 шт; Перец болгарский желтый - 0.33 шт; Кабачок - 0.25 шт; Лук репчатый (красный) - 0.5 шт; Чеснок - 1 шт; Соль - 1 щепотка; Кинза - 5 г; Зеленый лук - 5 г; Соевый соус - 3 ст л; Масло Оливковое - 1 ст л; Хлеб Пита - 4 шт

Ингредиенты

- Киноа100 г
- Вода150 мл
- Редис2 шт
- Помидор1 шт
- Перец болгарский желтый⅓ шт
- Кабачок¼ шт
- Лук репчатый (красный)½ шт
- Чеснок1 шт
- Соль1 щепотка
- Кинза5 г
- Зеленый лук5 г
- Соевый соус3 ст л
- Масло Оливковое1 ст л
- Хлеб Пита4 шт

Как приготовить?

- 1
  Высыпаем киноа в кастрюлю заливаем водой и солим, готовим на среднем огне под крышкой 15 мин, после - отставить и дать остыть.
  Готово
- 2
  Овощи и зелень промываем и нарезаем мелкой на резкой (кубиком).
  Готово
- 3
  Добавляем в киноа нарезанные овощи, зелень и выдавливаем чеснок.
  Готово
- 4
  Заправляем маслом, соевым соусом, лимонный соком. Перемешиваем.
  Готово
- 5
  Начинаем питу салатом. Поливаем любимым соусом соусом. Приятного аппетита
  Готово