Ингредиенты
- Свёкла2 шт
- Мука пшеничная140 г
- Сахар100 г
- Растительное масло120 мл
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 щепотка
- Корица1 щепотка
Как приготовить?
Подготовка
- 1Разогреть духовку до 170 С. Очистите свеклу и натереть на мелкой терке.
- 2Подготовьте все ингредиенты
Приготовление
- 3В миске смешайте масло, сахар, соль, ваниль.
- 4Добавьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
- 5Добавьте тертую свеклу и аккуратно перемешайте до образования цвета.
- 6Заполните форму для кексов тестом до 3/4 от высоты каждого кекса.
- 7Посыпать сахаром сверху кексов.
- 8Выпекать кексы в течение 20-25 минут или до золотистого цвета.
- 9Остудить полностью и подавать.
Заметки
- Рекомендуется подавать кексы при комнатной температуре. Храните маффины в закрытом контейнере в холодильнике до 5 дней.
Эти кексы из свеклы - без молочные и не содержат яиц - и это просто вкусно и удивительно! У них красивый красный оттенок, который делает их абсолютно неотразимыми. Это отличная идея для завтрака или легкой закуски, и вам она понравится.
Похожие рецепты
Пищевая ценность
- Альфа-каротин0 мг
- Белки5 г
- Бета-каротин0.026 мг
- Витамин B1 (тиамин)0.028 мг
- Витамин B3 (ниацин)0.76 мг
- Витамин B4 (холин)11 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.26 мг
- Витамин B60.12 мг
- Витамин C4.4 мг
- Витамин E0.051 мг
- Витамин K0.0006 мкг
- Витамин А0.0026 мг
- Вода108 г
- Жиры0.5 г
- Зола2 г
- Клетчатка3.7 г
- Сахар29 г
- Углеводы54 г
- Энергия233 ккал