Name: Кунжутное молоко - Рецепт
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Черный кунжут - 200 г; Вода - 4 стак; Финик - 2 шт; Ваниль - 0.3 ч л

Ингредиенты

- Черный кунжут200 г
- Вода4 стак
- Финик2 шт
- Ваниль⅓ ч л

Как приготовить?

- 1
  Замачиваем семена кунжута в воде и оставляем на 8 часов или на ночь, затем сливаем воду и промываем под краном.
  Готово
- 2
  Добавляем семена, финики и воду в блендер и измельчаем в течение 2 - 3 минут, пока все семена не будут размолоты.
  Готово
- 3
  Процеживаем с помощью марли в глубокую миску. Аккуратно сжимаем мешок, чтобы выпустить молоко. Этот процесс может занять несколько минут.
  Готово
- 4
  Наливаем кунжутное молоко в большую стеклянную банку и закрываем крышкой. Хранить в холодильнике до 3-4 дней. Пере употреблением банку хорошо встряхиваем, так как молоко расслаивается.
  Готово

Как вам рецепт?

Оцените его реакцией - так мы сможем точнее подбирать для вас рецепты, коллекции и планы питания.

Кунжутное молоко оказывает огромное позитивное воздействие на организм. К тому же черное кунжутное молоко очень вкусное! С каждым глотком проявляются всё более глубокие и выраженные молочные тона.

Семена, из которых оно изготавливается кунжуное молоко, содержат природные антиоксиданты и токоферолы (витамины группы Е). Регулярное употребление кунжутного молока улучшает состояние кожи: увлажняет и восстанавливает защитные функции.

Семена черного кунжута содержат минералы магния, кальция и следы минералов, таких как медь и цинк. По сравнению с белыми семенами кунжута - черные семена имеют более высокое содержание железа. Вот почему они настоятельно рекомендуются для людей, страдающих анемией.