Name: Гречневое молоко - Рецепт
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Гречка - 1 стак; Вода - 4 стак; Финик - 3 шт

Ингредиенты

- Гречка1 стак
- Вода4 стак
- Финик3 шт

Как приготовить?

- 1
  Замачиваем гречку в воде комнатной температуры на два часа или на ночь. Сливаем воду и промываем под проточной водой.
  Готово
- 2
  Добавляем замоченную гречку в блендер вместе с водой и подсластителем. Измельчаем начиная с низкой скорости и увеличивая до высокой, пока молоко не станет гладкой и пенистой, около 2 минут.
  Готово
- 3
  Процеживем молоко, используя марлю, ситечко или специальный пакет для орехового молока.
  Готово
- 4
  Хранить гречневое молоко в закрытой стерилизованной посуде в холодильнике в течение 2 или 3 дней.
  Готово

Как вам рецепт?

Оцените его реакцией - так мы сможем точнее подбирать для вас рецепты, коллекции и планы питания.

Гречневое молоко используется так же, как семенное и ореховое молоко: в качестве напитка, основы для супов, приправ или смузи. Считается также, что он помогает наращивать мышцы и стимулирует силу и выносливость. Это еще один отличный способ получить живые ферменты, углеводы и белки. Легко усваивается.