Ингредиенты
- Гречка1 стак
- Вода4 стак
- Финик3 шт
Как приготовить?
- 1
Замачиваем гречку в воде комнатной температуры на два часа или на ночь. Сливаем воду и промываем под проточной водой.
- 2
Добавляем замоченную гречку в блендер вместе с водой и подсластителем. Измельчаем начиная с низкой скорости и увеличивая до высокой, пока молоко не станет гладкой и пенистой, около 2 минут.
- 3
Процеживем молоко, используя марлю, ситечко или специальный пакет для орехового молока.
- 4
Хранить гречневое молоко в закрытой стерилизованной посуде в холодильнике в течение 2 или 3 дней.
Гречневое молоко используется так же, как семенное и ореховое молоко: в качестве напитка, основы для супов, приправ или смузи. Считается также, что он помогает наращивать мышцы и стимулирует силу и выносливость. Это еще один отличный способ получить живые ферменты, углеводы и белки. Легко усваивается.
Похожие рецепты
Пищевая ценность
- Белки5.8 г
- Витамин B1 (тиамин)0.047 мг
- Витамин B2 (рибофлавин)0.19 мг
- Витамин B3 (ниацин)3.1 мг
- Витамин B4 (холин)0.47 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.57 мг
- Витамин B60.1 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота)14 мкг
- Витамин C0.03 мг
- Витамин E0.0038 мг
- Вода205 г
- Железо1 мг
- Жиры1.5 г
- Калий245 мг
- Кальций17 мг
- Клетчатка4.9 г
- Магний103 мг
- Натрий11 мг
- Сахар4.8 г
- Углеводы36 г
- Фосфор152 мг
- Цинк1.1 мг
- Энергия167 ккал
Комментарии