Сыроедческий

Чиа пудинг на кокосовом молоке

14 мин.
Приготовь веганский чиа пудинг по этому рецепту сегодня вечером, и уже на утро тебя ждёт нежнейший питательный завтрак! Рецепт чиа пудинга для веганов готовится из кокосового молока (можно заменить на любое другое растительное молоко).

Ингредиенты

    • Семена Чиа5 ст л
    • Кокосовое молоко1 стак
    • Сироп1 ст л

Как приготовить?

    • 1
      В чашку с семенами чиа добавляем кокосовое молоко, кленовый сироп и ваниль (по вкусу). Хорошо перемешиваем вилкой или лучше всего - венчиком.
    • 2
      Накрываем посуду и ставим в холодильник на ночь (минимум 6 часов). Пудинг должен получиться густым и кремовым. Если получился жидким, то добавьте больше семян чиа, перемешайте и поставьте в холодильник еще на часок.
    • 3
      Добавьте ягод и сиропа. Готово! Наслаждайтесь желанным веганским десертом. Лучше чем смузи и вкуснее чем йогурт. Такой чиа пудинг хранится в холодильнике до 5 дней.
Чиа пудинг на кокосовом молоке

Как вам рецепт?

Оцените его реакцией - так мы сможем точнее подбирать для вас рецепты, коллекции и планы питания.

Приготовь веганский чиа пудинг по этому рецепту сегодня вечером, и уже на утро тебя ждёт нежнейший питательный завтрак!

Рецепт чиа пудинга для веганов готовится из кокосового молока (можно заменить на любое другое растительное молоко). Я также добавляю клюквенный сироп (и его также можно заменить на любой другой сироп по твоему вкусу).

Семена чиа, когда набухают, превращаются в гелеподобные шарики. Очень приятные во рту. Благодаря ним чиа пудинг получается таким густым. Вообще семена чиа прекрасно подходят для выпечки в качестве загустителя. Из этих семян даже мармелад можно приготовить! Ну об этом я расскажу в другом рецепте, а пока давай приготовим чиа-пудинг!

Пищевая ценность

на одну порцию или на 100 грамм
  • Белки7 г
  • Витамин B1 (тиамин)0.18 мг
  • Витамин B2 (рибофлавин)0.06 мг
  • Витамин B3 (ниацин)3.2 мг
  • Витамин B4 (холин)8.5 мг
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.2 мг
  • Витамин C1.5 мг
  • Витамин E0.15 мг
  • Вода75 г
  • Жиры31 г
  • Зола2.4 г
  • Клетчатка10 г
  • Насыщенные жиры0.03 г
  • Углеводы15 г
  • Энергия343 ккал
Показать полный список