Name: Мисо суп - Рецепт
Prep time: 2 min
Cook time: 4 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Японская кухня, Корейская кухня
Ingredients: Тофу - 200 г; Водоросли вакаме - 2 ст л; Мисо паста (темная) - 2 ст л; Соевый соус - 1 ст л; Зеленый лук - 1 горсть

Ингредиенты

- Тофу200 г
- Водоросли вакаме2 ст л
- Мисо паста (темная)2 ст л
- Соевый соус1 ст л
- Зеленый лук1 горсть

Как приготовить?

- 1
  Подготавливаем ингредиенты. Нарезаем тофу кубиком 1x1 см.
  Готово
- 2
  Доводим воду до кипения.
  Готово
- 3
  Добавляем в кастрюлю тофу и водоросли нори. Варим 5 минут.
  Готово
- 4
  Снимаем с огня, добавляем мисо пасту, зелёный лук и перемешиваем.
  Готово
- 5
  Подаём мисо суп с рисом и овощами по желанию.
  Готово

Как вам рецепт?

Оцените его реакцией - так мы сможем точнее подбирать для вас рецепты, коллекции и планы питания.

Суп мисо - это главное блюдо японского завтрака. Его обычно едят с рисом, яйцами, рыбой, но мы будем готовить веганский мисо суп. Суп также подается на обед или ужин с более сложными гарнирами.