Баклажановый соус (баба гануш или баба ганудж)

25 мин. 4 порции
Если вы любите хумус, тогда вы будете любить баклажановый соус . Я люблю подавать его с хрустящими овощами, лепешками и печеными чипсами из лаваша.

Ингредиенты

  • Баклажан 2 шт
  • Чеснок 2 шт
  • Лимон 4 ст л
  • Масло Оливковое 2 ст л
  • Кунжутная паста 1 ст л

 Если вы любите хумус, тогда вы полюбите и баклажановый соус (баба гануш). Я люблю подавать его с хрустящими овощами, лепешками и печеными чипсами из лаваша. 

Похожие рецепты