Ингредиенты
- Морковь2 шт
- Чеснок3 шт
- Перец черный (молотый)2 щепотка
- Соль½ ч л
- Сок Лимона1 ст л
- Масло Оливковое2 ст л
- Сахар1 ч л
- Кориандр1 ч л
Как приготовить?
- 1Промываем и очищаем морковь от грязи и кожуры.
- 2Используя овощечистку, очистите морковь на тонкие листы в миску.
- 3Выдавливаем чеснок в морковь. Добавляем все приправы соль, черный перец, оливковое масло и сок лимона.
- 4Все хорошо перемешиваем и даём настояться не менее 20 мин перед подачей на стол. Морковный салат можно хранить в холодильнике 5-6 дней.

Яркий, полезный и освежающий салат из моркови идеальный гарнир для любого блюда. Мало того, что его очень легко приготовить и он хорошо хранится в холодильнике, так что вы можете сделать большую порцию и смешивать и сочетать с другими блюдами всю неделю.
Похожие рецепты
Пищевая ценность
- Белки1.4 г
- Витамин B1 (тиамин)0.08 мг
- Витамин B2 (рибофлавин)0.072 мг
- Витамин B3 (ниацин)0.93 мг
- Витамин B4 (холин)9.8 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.26 мг
- Витамин B60.19 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота)20 мкг
- Витамин C17 мг
- Витамин E3 мг
- Витамин А630 мкг
- Вода78 г
- Железо1 мг
- Жиры17 г
- Калий336 мг
- Кальций55 мг
- Клетчатка2.5 г
- Магний21 мг
- Натрий831 мг
- Сахар7.9 г
- Углеводы15 г
- Фосфор43 мг
- Цинк0.32 мг
- Энергия212 ккал











Комментарии