Сыроедческий

Молоко из кешью

11 мин.
Быстрое и легкое молочко из кешью - богатое и сливочное немолочное молоко, которым можно наслаждаться с кашей, пудингом из чиа и латте. 

Ингредиенты

    • Кешью1 стак
    • Вода4 стак
    • Финик3 шт

Как приготовить?

    • 1

      Замочите кешью в очень горячей воде на 15 минут (кешью можно также замочить в воде комнатной температуры на два часа или на ночь. Слить и промыть. Добавьте кешью в блендер вместе с финиками, водой. Измельчаем начиная с низкой скорости и увеличивая до высокой, пока молоко не станет гладкой и пенистой, около 40 секунд.

      Step №1
    • 2

      Процедить молоко, используя марлю или ситечко. Вы можете использовать салфетку тоже.

      Step №2
    • 3

      Храните молоко кешью в закрытой посуде в холодильнике в течение 2 или 3 дней.

      Step №3
Молоко из кешью

Как вам рецепт?

Оцените его реакцией - так мы сможем точнее подбирать для вас рецепты, коллекции и планы питания.

Быстрое и легкое молочко из кешью - богатое и сливочное немолочное молоко, которым можно наслаждаться с кашей, пудингом из чиа и латте. 

Пищевая ценность

на одну порцию или на 100 грамм
  • Белки8.4 г
  • Бета-каротин0.0089 мг
  • Витамин B1 (тиамин)0.19 мг
  • Витамин B2 (рибофлавин)0.055 мг
  • Витамин B3 (ниацин)0.66 мг
  • Витамин B4 (холин)0.99 мг
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.49 мг
  • Витамин B60.2 мг
  • Витамин C0.23 мг
  • Витамин E0.41 мг
  • Витамин K0.016 мкг
  • Витамин А0.0007 мг
  • Вода271 г
  • Жиры20 г
  • Зола1.5 г
  • Клетчатка2.2 г
  • Крахмал11 г
  • Сахар9.3 г
  • Углеводы21 г
  • Энергия277 ккал
Показать полный список