Тыквенные ньокки

20 мин. 2 порции
Когда я впервые накормила этим блюдом своего мужа - он ахнул! Тыквенные ньокки по этому рецепту получаются нежными и по-осеннему мечтательными. Клёцки я приготовила без яиц. Приготовить ньокки с тыквенным пюре очень легко.

Ингредиенты

  • Тыквенное пюре 500 г
  • Мука пшеничная 350 г
  • Соль 1 ч л
  • Перец черный (молотый) ½ ч л
  • Чеснок 2 шт
  • Масло Оливковое 2 ст л

Когда я впервые накормила этим блюдом своего мужа - он ахнул! Тыквенные ньокки по этому рецепту получаются нежными и по-осеннему мечтательными. Конечно же, мой муж попросил добавки, узнав, что клёцки я приготовила без яиц :)

И вправду - приготовить ньокки с тыквенным пюре очень легко. Ингредиенты простые: тыква, мука, масло и специи. Поданное с чесночным соусом из свежей петрушкой такое блюдо из тыквы прекрасно украсит застолье и оставит чувство сытости надолго.

Похожие рецепты