Ингредиенты
- Тыквенные семечки1 стак
- Вода1 л
- Финик4 шт
Как приготовить?
- 1
Промываем тыкву и разрезаем пополам, вынимаем семечки и жилки из тыквы. Складываем их в блендер.
- 2
Очищаем финики от косточек. Добавляем финики в блендер и заливаем всё водой. Измельчаем в течение 4 минут на высокой скорости.
- 3
Процеживаем полученную жидкость через марлю или мешочек для молока. Переливаем в стеклянную банку. Тыквенное молочко готово! Храним около 3-х дней в холодильнике.
Нежное и сладковатое-фруктовое на вкус тыквенное молоко получается благодаря добавлению в рецепт фиников. Вместо фиников можно добавить любой другой подсластитель, а для придания более сложного аромата можно добавить различные специи.
С урожаем тыквы каждый год осенью я готовлю множество рецептов из тыквы: сладких (тыквенные кексы, тыквенный пирог) и несладких (тыквенный крем-суп, манты с тыквой). Семечки, находящиеся внутри тыквы очень питательные и полезные. Они идеально подходят для приготовления веганского молока на завтрак. В этом рецепте будут использоваться сырые свежие семена прямиком из сердцевины тыковки.
Веганское молоко из тыквенных семечек несёт огромную пользу детям. Тыквенное молочко нужно принимать каждое утро по стакану, чтобы организм впитал максимум пользы и энергии. Больше всего тыквенное молоко я люблю употреблять, добавляя в смузи или хлопья с изюмом, корицей.
Читайте список ингредиентов и пошаговый рецепт! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Пищевая ценность
- Белки4 г
- Витамин B1 (тиамин)0.012 мг
- Витамин B2 (рибофлавин)0.017 мг
- Витамин B3 (ниацин)0.18 мг
- Витамин B4 (холин)0.63 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота)0.07 мг
- Витамин B60.024 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота)3.7 мкг
- Витамин C0.1 мг
- Витамин E0.005 мг
- Витамин А0.6 мкг
- Вода253 г
- Железо0.76 мг
- Жиры3.9 г
- Калий249 мг
- Кальций22 мг
- Клетчатка4.5 г
- Магний59 мг
- Натрий16 мг
- Сахар6.3 г
- Углеводы18 г
- Фосфор25 мг
- Цинк2.1 мг
- Энергия117 ккал
Комментарии